El tradicional hotel El obelisco de la ciudad de Cali, se encuentra ubicado a las orillas del río Cali, en el lugar donde sucedió la historia del "Charco del burro" y donde antiguamente se encontraba el Obelisco que fue derrumbado para dar origen a una de las principales avenidas de la ciudad, la avenida Colombia. Este hotel ofrece empanadas de tamaño pequeño, con exquisitos ajies, que se pueden disfrutar a las orillas del Rio Cali. Las empanaditas del Obelisco, buscadas por propios y extranjeros, se han convertido en tradicionales en la ciudad. En las redes sociales mencionan que esta empanadita casi tiene espacio propio porque cuenta con una plazoleta en donde convergen los gustos gastronómicos más exigentes de la ciudad, del país y del mundo. Este producto le dio identidad a Cali y sabor a toda una comunidad. “Empanaditas Obelisco es una marca de antaño que le da calidad de vida a muchas personas porque genera empleo y desarrollo”, comentó el señor Victori
En los centros comerciales se ofrece gran variedad de alimentos para picar, almorzar, cenar o simplemente compartir mientras realizas tus compras. Klisto ofrece empanadas y otras variedades típicas que a los caleños nos encantarían. Vamos a hablar específicamente de sus empanadas, las hay típicas amarillas, pero me llaman la atención aquellas que vienen multicolores, verde, blanco, rojo, amarillo, estas son las variedades representativas que ofrecen en Klisto. Para mi, estas empanadas no son favoritas, el exceso de variedad de colores artificiales me atormenta, a demás pueden mejorar la experiencia con un local mas atractivo y alusivo al Valle del Cauca. Vale la pena aclarar que les favorece que se encuentran en varios puntos de la ciudad y que tienen variedad de productos para los que no nos sometemos al cambio de la típica empanada amarilla y de carne.